Este vino se origina de uvas Moscatel, que fueron dejadas en la planta para lograr, por deshidratación y paso del tiempo, una alta concentración de azúcar y suaves sabores a miel. La cosecha es manual, se hace una cuidadosa selección de los racimos, obteniendo un vino dulce, de atractivo color y aroma. Artemisa Late Harvest es un vino dulce muy grato de tomar, especialmente para acompañar postres.