De color rojo carmí­n. Sus aromas a frutos rojos como ciruela y cereza con toques de chocolate, café y tabaco, se combinan con notas especiadas. En boca, este Carmenere es complejo y elegante, junto a una excelente estructura y acidez balanceada. Buen cuerpo, suave, equilibrado, con taninos maduros

Maridaje: Todo tipo de carnes rojas o blancas, quesos y salsa pesadas.